Ingrediente: 6 felii de paine mai veche, aroma (rom, vanilie sau portocala), zahar, ulei, lapte.
Mod de preparare: Se parfumeaza laptele cu cateva picaturi de esenta aromata si se inmoaie in el feliile de paine. Se lasa sa se scurga, se dau printr-un aluat preparat ca cel pentru vinete si se prajesc in uleiul incins, pana ce se rumenesc bine. Se presara cu zahar si se servesc calde.