Ingrediente: 4 foi de pita (lipie), 1 lingura lapte, 1 lingura apa, 400 g amestec de legume congelate, 10 rondele de dovlecel, 1 ou, 16 cl lapte, patrunjel verde, cubulete de rosie, piper.
Mod de preparare: Stropiti foile - ca sa se inmoaie - cu laptele subtiat cu apa si asezati-le una peste alta. Intindeti deasupra un strat de legume decongelate si calite si turnati peste ele oul batut cu lapte. Piperati, decorati cu frunzulite de patrunjel, cubulete de rosii si felii de dovlecel si dati tarta 25 de minute la cuptor.