Cartofi gratinati cu somon afumat
Ingrediente (pentru 4 persoane): 750 g cartofi noi, 200 g somon afumat, 100 ml smantana, 100 ml iaurt, sare, piper, o legatura de marar verde.
Mod de preparare:
Se curata cartofii, se spala, se taie in felii subtiri. Se aseaza intr-un vas de Jena uns cu grasime, in straturi alternative cu somonul afumat taiat felii subtiri. Se amesteca smantana, iaurtul, sarea, piperul si mararul tocat si se toarna deasupra. Se coace in cuptor, la treapta a 3-a, vreme de 45 de minute.